Υγεία και Διατροφή

Παγκόσμια ημέρα Λεύκης η 25η Ιουνίου

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα για τη Λεύκη αλλά και λόγω του καλοκαιριού, η Ελληνική Δερματολογική και Αφροδισιολογική Εταιρεία (ΕΔΑΕ), στο πλαίσιο της ενημερωτικής εκστρατείας «Δέρμα-Λόγος: o Δερματολόγος είναι ο ειδικός γιατρός που έχει τον …

Τα μανιτάρια σε τουρσί απομακρύνουν το κάδμιο

Έρευνα που πραγματοποιήθηκε στην Πολωνία την περίοδο 2011-2012, συλλέγοντας μανιτάρια του είδους Cantharellus cibarius από πέντε περιοχές μολυσμένες με κάδμιο αποδείχτηκε πως ο καλύτερος τρόπος επεξεργασίας των μανιταριών αυτού του είδους για να μειωθούν οι …

Μην κοιμάστε με ανοιχτά τα φώτα ή την τηλεόραση γιατί θα παχύνετε

Οι γυναίκες που έχουν τη συνήθεια να κοιμούνται στην κρεβατοκάμαρα τους με ανοιχτά τη φώτα ή την τηλεόραση, είναι πιθανότερο να παχύνουν, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Αν και η μελέτη δεν αποδεικνύει …

Τα Μύρτιλα ενάντια στις καρδιαγγειακές παθήσεις

Η κατανάλωση μιας κούπας Blueberries ή αλλιώς Μύρτιλων μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Σύμφωνα με νέα έρευνα του «University of East Anglia» η κατανάλωση 150γρ. Μύρτιλων την ημέρα μειώνει έως και 15% την πιθανότητα εμφάνισης …

Η συλλογή μανιταριών επηρεάζει ή όχι τη μελλοντική καρποφορία;

Συχνά, γίνεται αναφορά πως η υπερβολική συλλογή άγριων μανιταριών αλλά και ο τρόπος με τον οποίο συλλέγονται τα μανιτάρια απειλούν τις μελλοντικές καρποφορίες σε σημείο μάλιστα κάποια είδη μανιταριών να απειλούνται με εξαφάνιση στις περιοχές …

Πάνω από 7 εκ. άτομα χάνουν τη ζωή τους κάθε χρόνο από το κάπνισμα

Η κατανάλωση καπνού αποτελεί τη σημαντικότερη αιτία πρόωρων θανάτων στην ΕΕ, καθώς ευθύνεται για 700.000 θανάτους ετησίως, υπενθυμίζει με αφορμή την ημέρα κατά του καπνίσματος στις 31 Μαΐου ο Επίτροπος για την Υγεία Βιτένις Αντριουκάιτις. …

Γιορτή μανιταριού στα Άνω Πεδινά Ζαγορίου στις 7 & 8 Ιουνίου

Η 11η Ηπειρωτική γιορτή μανιταριού διοργανώνεται στις 7 & 8 Ιουνίου στα Άνω Πεδινά Ζαγορίου. Η γιορτή θα ξεκινήσει από το απόγευμα της Παρασκευής 7 Ιουνίου με την υποδοχή των επισκεπτών, μανιταροκουβέντα και φυσικά θα …

Από τους «βικογιατρούς» και τους «κομπογιαννίτες» έως τους σύγχρονους επιστήμονες

Ήταν οι ξακουσμένοι «βικογιατροί» του Ζαγορίου, περιπλανώμενοι πρακτικοί θεραπευτές, οι οποίοι, από τον 17ο έως τον 19ο αιώνα, γιάτρευαν ανθρώπους και ζώα, χρησιμοποιώντας τα φαρμακευτικά είδη και βότανα του φαραγγιού του Βίκου. Με μακριά μαλλιά …

ΕΡΕΥΝΑ: Ελιές Καλαμών – Σημαντικά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία

Οι επιτραπέζιες ελιές είναι γνωστό ότι αποτελούν αναπόσπαστο στοιχείο της ελληνικής και μεσογειακής διατροφής. Όμως, τα τελευταία χρόνια σύγχρονες έρευνες έρχονται και αναδεικνύουν τα σημαντικά οφέλη που προσφέρει η κατανάλωσή τους στην ανθρώπινη υγεία. Χαρακτηριστικό …

Μορχέλα η εδώδιμη: διατροφική αξία και χρήση στην παραδοσιακή ιατρική

Με τον ερχομό της άνοιξης, συνήθως αρχίζουν να εμφανίζονται και τα μανιτάρια, όπως οι Μορχέλες, ανάλογα βέβαια με τις καιρικές συνθήκες που επικρατούν κατά τόπους. Από τις πρώτες Μορχέλες που μπορεί να συναντήσει κανείς σε …

Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Περισσότερες πληροφορίες.

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα έχουν οριστεί σε "αποδοχή cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Κλείσιμο" παρακάτω τότε συναινείτε σε αυτό.

Κλείσιμο